quinta-feira, 26 de fevereiro de 2015

Cupcake Romântico | Thursday Delight #2

| Thursday Delight



O Dia dos Namorados foi celebrado depois da nossa primeira publicação do Thursday Delight. Sendo assim, esta semana eu e o Pedro optamos por um tema mais romântico, uma vez que ainda estamos no mês do Amor.
Decidimos fazer um cupcake de chocolate. Depois de cozinhado e frio, veio a parte mais gira, a decoração. Para isto utilizamos morangos, cookies, nozes, um coração de chocolate branco e muito chantilly, tudo isto por cima e à volta do cupcake. Como sempre, quer os ingredientes quer a decoração é ao vosso gosto! 
Na fotografia o nosso cupcake não se nota muito devido à decoração, mas se olharem com atenção, podem ver que ele existe!
Aqui fica uma sugestão para estas duas semanas!

segunda-feira, 23 de fevereiro de 2015

Perdoar | Thought of the Week #4

| Thought of the Week


Uma vez disseram-me que perdoar é um dom.

Ser capaz de perdoar alguém por um erro que cometeu para connosco, é importante sobretudo para ficarmos em paz com nós próprios. Não deixar que os ressentimentos, as mágoas, os rancores se prolonguem durante mais tempo.  Isso faz mal, é uma perda de energia e de tempo. Eu sou apologista de que "devemos" de perdoar as pessoas que gostamos, pois isso significa que o sentimento que nutrimos por essas pessoas, consegue ser maior que o erro que cometeram. Não estou a dizer que perdoar é esquecer! Perdoar não significa esquecer e claro que há erros e erros. Como é óbvio, quando perdoamos alguém, não significa que tudo volte a ser como antes. Tudo muda a cada instante.

Perdoar é mandar para o lixo o mal que alguém nos fez. Ponto.
A vida é curta demais para vivermos com ressentimentos e mágoas. Sejam capazes de perdoar.


Boa semana para todos!

domingo, 15 de fevereiro de 2015

Rir faz bem à saúde | Thought of the Week #3

| Thought of the Week


Ora nem mais! Rir é bom para a saúde física, mental e emocional. 
Diminui o stress, relaxa os músculos, previne o aparecimento de doenças cardíacas, alivia dores, estimula a circulação sanguínea e rejuvenesce e revitaliza. Pode ainda ajudar no combate de depressões, ansiedade e insónias. E o mais importante: ajuda-nos a manter uma atitude positiva em relação à vida.
Esta semana, faz o favor de sorrir! Começa por contar as tuas bênçãos em vez dos teus problemas, ri-te de ti mesmo, diz piadas, não te leves tão a sério nem sejas demasiado exigente contigo próprio, "perde" tempo com pessoas divertidas!
Rir é contagiante e faz tão bem ouvir e dar uma boa gargalhada!
Por isso, esta semana não percam uma boa oportunidade para rir e não se dêem ao negativismo!

Uma boa semana para todos!





quinta-feira, 12 de fevereiro de 2015

Crepe | Thursday Delight #1

Hoje é o primeiro dia do |Thursday Delight

Como sabem, todas as quintas, de duas em duas semanas será publicado aqui no blog um pequeno miminho feito com a ajuda do querido Pedro Mata, licenciado em Produção Alimentar em Restauração na Escola Superior de Hotelaria e Turismo do Estoril. É com a ajuda dele que vou realizar os miminhos que vou publicar aqui no blog. Para já, não vou mencionar as receitas, talvez o farei mais tarde. Por agora vou simplesmente colocar, uma ou mais fotografias explicar o que é e o que contém!

Esta semana decidimos fazer um crepe doce. 
Para o crepe, vocês podem usar variados ingredientes para a sua decoração, desde gelado, gomas, chocolate quente, chantilly, fruta, cookies, brownies, M&M's, doce. Aquilo que mais gostarem, mas atenção para não fazerem muitas misturas, optem por uma boa combinação de ingredientes.
Nós optamos por dobrar o crepe ao meio e colocar no seu interior uma bola de gelado de stracciattela. Por cima usamos morangos frescos, chantilly, cookies e um rectângulo de chocolate da marca Nesquik, e decoramos de maneira a ficar apresentável!




Ficou delicioso, a massa estava ótima e os ingredientes fizeram uma ótima combinação!
O que acham?

quarta-feira, 11 de fevereiro de 2015

Surpresa para o dia de São Valentim

Corações, muitos corações! 

O dia de São Valentim está a chegar e eu trago-vos uma ideia muito querida, original, económica e acima de tudo romântica para surpreenderem o vosso par.
 Eu já fiz esta surpresa ao meu namorado e posso dizer que o feedback dele foi bastante positivo. Por isso, posso garantir o sucesso da mesma! 
O que fiz foram 100 corações em cartolina vermelha, cada um com uma frase diferente e especial ou sobre ele ou sobre nós e colei-os pendurados com fio de costura branco no teto do quarto dele com fita cola. Depois conduzi-o até ao quarto de olhos fechados, coloquei-o deitado na cama de maneira a olhar para o teto e tchannn!!!

O material que vocês vão precisar é bastante simples: cartolina vermelha (três cartolinas de tamanho normal, se forem 100 corações), uma tesoura, fita cola, caneta preta, um furador e fio branco de costura (e um escadote também dá jeito!).

Começam por arranjar um molde de coração e vão fazendo vários em cada cartolina. Depois de feitos os corações, é hora de os recortar com cuidado para ficarem bonitos. Posteriormente, furam um canto do coração com o furador e com a caneta preta escrevem num dos lados uma frase ou simplesmente uma palavra sobre vocês ou sobre o vosso par. Depois disto, têm de cortar 100 fios de costura brancos para colocar dentro de cada furo de modo a segurar o coração, para que possam ficar suspensos no ar. No final, só têm de colar com fita cola o fio de cada coração de modo a que os corações fiquem pendurados no quarto do vosso amor.
Para ser ainda mais romântico, podem deixar sobre a cama uma carta ou uma caixinha de chocolates

Aqui está o resultado final:

 

domingo, 8 de fevereiro de 2015

É preciso acreditar | Thought of the Week #2

|Thought of the Week #2


Já repetiram? Isso mesmo. 
Repitam várias vezes esta frase. A cada novo dia, repitam esta frase para vocês, mas repitam-na com convicção, acreditanto naquilo que estão a dizer.
 Nós temos de acreditar naquilo que dizemos, mas antes disso temos de acreditar em nós, nas nossas capacidades.
O problema de muito boa gente é a falta de auto estima, noutros é o excesso dela! Há que encontrar o meio termo. 
Eu acredito que os pensamentos positivos atraem energias positivas, por isso, não há nada melhor do que rechear a nossa vida com uma lufada de pensamentos e energias positivas. Acreditem que a partir daí, o dia corre melhor! 
Por isso, durante esta semana, façam o favor - não a mim, mas sim a vocês próprios - de acreditarem em vocês! De acreditarem que são capazes de fazer qualquer coisa! De acreditarem que nada é impossível.
Uma dica: experimentem sorrir mais vezes. Acreditem que vai ajudar!

Boa semana para todos!






quarta-feira, 4 de fevereiro de 2015

Dia mundial da luta contra o cancro #2

"Posso morrer de cancro, 
mas ele nunca me matará."


São inúmeras as pessoas que sofrem desta terrível doença e são grandiosos aqueles que permanecem nesta luta constante, numa batalha travada a cada dia. Já por isto, são uns guerreiros, uns vencedores. 
Estas pessoas não são simplesmente portadoras de uma doença. São muito mais do que isso. São portadoras de um  otimismo inabalável, de uma fé sólida e de uma alegria quase constante. 
São pessoas que sentem e veem o mundo de uma maneira tão diferente da nossa. Aprederam a fazê-lo. E atrevo-me ainda a dizer que muitas dessas pessoas são mais felizes do que algumas completamene saudáveis. O porquê é bastante simples: aprenderam a aceitar, aprenderam a acreditar, aprenderam a lutar com todas as forças e aprenderam a não deixar de sorrir. Ah, e muitas delas não fazem aquela rídicula pergunta: "Porquê a mim?".

É surpreendente, não é?

A todas as pessoas que permanecem nesta luta,
 uma abraço cheio de carinho, de força e de muito amor!

domingo, 1 de fevereiro de 2015

Ouve o teu coração | Thought of the Week #1

Hoje é o primeiro dia do |Thought of the Week|


A voz do coração é a voz da sabedoria
É uma bonita frase, não é?

Acho que é uma coisa que devemos de fazer mais vezes, ouvir o coração. Cada vez me apercebo mais de que quando fazemos as escolhas do coração somos pessoas mais felizes.

Muitas pessoas acreditam que o coração nos engana. Contudo, eu acredito que o que nos engana é a mente. Por isso, durante esta semana, comecem a ouvir o vosso coração. Será a resposta para muitas perguntas!